신제품은 기존 1.8L 대용량 제품의 부담을 줄이고, 가정용에 최적화된 용량과 얇은 바디 패키지로 실용성과 편의성을 강화했다.
‘신송 참치액’은 참치(가쓰오부시)를 주원료로 천일염과 각종 해산물을 함께 가공해 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑한다. 자연스러운 단맛과 깔끔한 뒷맛이 조화를 이루며, 국물요리부터 볶음, 조림, 나물무침, 양식 등 다양한 요리에 폭넓게 활용할 수 있다.
복잡한 육수 준비 과정 없이도 소량만으로 깊은 맛을 낼 수 있어 요리 초보자에게도 간편한 조리 솔루션을 제공한다.
특히 오일파스타 등 해산물이 포함된 양식 요리에서도 감칠맛을 더해, 한식·양식 모두에 어울리는 만능 조미액으로 활용 가능하다.
또한 HACCP(식품안전관리인증)을 획득해 소비자가 안심하고 사용할 수 있는 안전성을 확보했다.
신송식품 관계자는 “최근 집밥 트렌드 확산과 함께 요리에 대한 소비자 고민이 늘어난 점에 착안해, 간편하면서도 맛의 완성도를 높일 수 있는 제품을 개발했다”며 “앞으로도 믿고 사용할 수 있는 다양한 장류 제품을 선보이며 소비자 식탁에 더 가까이 다가가겠다”고 말했다.
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